Passo falso da Iginio Massari: cliente gusta le prelibatezze del maestro poi va alla Toilette | “Atroce”
Fattaccio (canva.com) - www.guidamamme.it
Un passo falso per Iginio Massari: cliente lascia una recensione poco edificante. Ecco tutto il fattaccio; cosa è successo?
Arriva la stagione autunnale; anzi: per l’inciso è già arrivata da un pezzo. Ma con essa ritorna un appuntamento gradito a tutti i fan del canale Cielo sul 26.
Ovvero sia le repliche che le nuove puntate delle varie stagioni di Masterchef; i nostri pomeriggi non sarebbero gli stessi senza Giorgio Locatelli, Bruno Barbieri e Antonino Cannavacciuolo!
Tuttavia, in ogni stagione di Masterchef arriva sempre la temutissima prova di pasticceria. E, come sempre, c’è solo un nome che suscita quel “terrore”.
Parliamo di Iginio Massari, il più grande pasticcere italiano al mondo. Le sue creazioni sono qualcosa di assolutamente straordinario: sia clienti che grandi nomi della ristorazione della pasticceria sono concordi nel dirlo!
Luogo d’eccellenza
Nel centro storico di Milano si trova una delle pasticcerie italiane più rinomate: Iginio Massari Alta Pasticceria; una tappa obbligata per chi si reca in città e desidera scoprire un ambiente caratterizzato da accuratezza, raffinatezza e gusto eccezionale. La location, in Piazza Armando Diaz 4, accoglie ogni giorno entusiasti e amanti della dolcezza, attratti dalla celebrità del maestro e dalla promessa di esperienze dolci uniche.
Stando a TripAdvisor, la pasticceria vanta più di 1. 700 recensioni, con numerosi feedback che recitano “Eccellente” e “Molto buono” e che dimostrano il forte gradimento dei clienti. Al bancone, i visitatori possono visitare un vero “museo del sapore“: deliziosi dolci monoporzione, lievitati simbolici, bignè impeccabili e creazioni stagionali realizzate con attenzione ai dettagli1 Tra le offerte più celebrate ci sono i mitici panettoni, simboli dell’arte della lievitazione del maestro, attirando ogni anno lunghe file e prenotazioni da ogni parte d’Italia.

Una recensione infelice
Ciononostante, su TripAdvisor è possibile trovare anche qualche segnalazione meno felice, come nel caso di un cliente che descrive la sua esperienza in una toilette “atroce”. Il commento, pubblico sulla piattaforma, recita: “Negozio di Milano splendidamente decorato con prodotti da forno quantità scarse soprattutto panettoni. Una sola scelta preconfezionata. 3 Il personale al bancone un altro al registro meno di 4 persone ancora servizio era equo, un po ‘di carattere. Ho dovuto aspettare che il mio pacco mi venisse consegnato, dopo aver pagato. Mentre altri membri dello staff guardavano! Bagno atroce inutilizzabile, mi fa pensare che questo negozio abbia bisogno di una migliore gestione. I prodotti da forno erano buoni. Tuttavia questa esperienza non torneremo, né consigliamo.”
Ci preme sottolineare che anche luoghi di grande prestigio possano incorrere in piccole difficoltà gestionali, specialmente in periodi di alta affluenza. Tuttavia, la fama di Iginio Massari Alta Pasticceria resta altissima, e le recensioni evidenziano soprattutto l’eccellenza degli ingredienti, la cura nei processi di lavorazione e la coerenza nella proposta dolciaria.
